沼津市三枚橋町 Diner‘s Bar すぎ（ダイナーズバー すぎ）

沼津市立図書館よりやや北側、ヤマサパーキングの対角のビルの２階にあるのがダイナーズバーすぎです。
店名は「ダイナーズバー」、マスターは豪華客船飛鳥の元「パティシエ」ですが、ランチがとてもお得な店でもあります。

お店はカウンターがメインですが、テーブル席もあります。
カウンターもテーブルもコルクが貼ってあり、食器がカチャカチャ音を立てないのが良い感じです。
写真を良く見ると、カウンターの中央に生ハムのかたまりが！美味そうです。


平日ランチは850円で、日替わりの魚、肉、パスタ、カレーから選択します。
土日祝は900円で、おすすめのメニューが振舞われます。
マスター１人で接客、調理をされていますが、かなり手際が良いですよ。


こちらはこの日の肉料理、「鳥胸肉ソテーサルサソース」です。


そしてこちらが魚料理、「ハタハタ唐揚げ」です。
僕は生まれて初めて「はたはた」を食べました。秋田名物ですよね？秋田音頭でも歌われているサカナ。


若干見た目がグロテスク？
香ばしく揚がっていて、骨まで美味しく食べられました。しっかりカルシウム補給。


最後はコーヒー又は紅茶（ホット・アイス選択可）とデザートが付きます。
マスター、いつも食べ終わりを狙ってコーヒーを淹れてくれます。
パティシエ出身なだけに、デザートもかなり良いですよ。もっと食べたくなる。

こちらには夜に飲みに行ったことがありますが、スペアリブがかなり柔らかくて美味しかったです。カウンターの上の生ハムも、今度は食べてみたいものです。

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Diner‘s Bar　すぎ　
静岡県沼津市三枚橋町6-1　津川ビル2階　→ＭＡＰ
電話 [phone]
営業時間 11:30〜14:00　18:00〜日により異なる
定休日　水曜日
駐車場　なし



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